CUIZINE

Danske Vingaarde kårer Årets Vinbonde 2014

ef00baa8-0c1e-4d62-acde-13f7c350f15e
Brancheorganisationen Danske Vingaarde har afholdt Dansk Vinshow for at finde ”Årets Vinbonde 2014”. Tre professionelle dommere har blindsmagt og bedømt de 41 tilmeldte vine, og vinderen af titlen ”Årets Vinbonde 2014” blev vingården Ørnbjerg Vin på Sjællands Odde.

Hele 41 danske vine blev bedømt af professionelle vindommere, da Danske Vingaarde afholdte Dansk Vinshow. Målet var at få bedømt de konkurrerende danske vine, og at give titlen ”Årets Vinbonde 2014” til en vingård.

Vinderen af den fornemme titel blev vingården Ørnberg Vin på Sjællands Odde.

Kriteriet for at vinde titlen er, at vingården opnår det højeste gennemsnitlige pointtal for sine tre bedste vine i konkurrencen.

Ørnberg Vin stod tilmed bag Dansk Vinshows eneste guldmedalje, som blev givet for dessertvinen Ørnberg Mynster – en årgang 2013, lavet på 70cpt. Ortega- og 30 pct. Solaris druer. Dommerpanelet der bedømte de danske vine bestod af vinkyper og vinskribent Malene Smidt Hertz samt vinspecialister og bloggere Frederik Kreutzer og Rasmus Holmgård.

Medlem af dommerpanelet, Malene Smidt Hertz siger om sin medvirken ved Dansk Vinshow: – Det er en fornøjelse, igen i år at sidde i juryen i Dansk Vinshow, fordi det giver et indblik i det forgangne år og dets potentiale, samt den enorme udvikling som dansk vinproduktion gennemgår i disse år. Bredden og dybden bliver større år for år, og jeg hilser især bobler, hvidvine og rosévine velkomne. Det giver større spændvidde og medfører større interesse fra forbrugeren. Som i alle andre vinproducerende lande lægger de bedste afstand til resten af feltet, og vi bliver hvert år bekræftet i, at de, som virkelig kan deres håndværk, udmærker sig igen og igen.

De 41 vine der blev bedømt fordeler sig i kategorierne Mousserende vin, Hvidvin, Rosévin, Rødvin, Dessertvin og Hedvin, og udover guldmedaljen til årets vinbonde, blev det til 3 sølv og 8 bronze medaljer til de danske vine.

De øvrige medaljetagere ved Dansk Vinshow er Skærsøgaard Vin, Dansk Vincenter, Nyholmgaard Vin, Vexebo Vin og Kelleris Vingaard. Udmærkelserne er overrakt til vingårdene i forbindelse med International Food Contest i Herning den 28.- 30. oktober 2014.

Danske Vingaarde er brancheorganisation for 60 professionelle vingårde med et beplantet areal på ca. 75 hektarer. Produktionen i 2014 forventes at blive 350.000 flasker.