Hvad er danskernes yndlingsspise? Er det frikadeller, fiskefilet, flæskesteg – eller noget helt andet? Fødevareminister Dan Jørgensen inviterer danskere til at kåre Danmarks nationalret.
Danskerne kan fra i dag dele billeder af deres bud på Danmarks nationalret på socialemedier til inspiration og debat. De skal blot huske at bruge #nationalret. Kåringen af Danmarks Nationalret sker på baggrund af en afstemning delt op i to faser – først en regional afstemning og derefter en landsdækkende afstemning.
Kåring
Med udgangspunkt i danskernes forslag til retter, vil kokke fra otte regioner fortolke tre forskellige hverdagsretter. Kokkene er lokalt forankret i regionerne og kan bruge lokale råvarer i deres retter. Retterne skal være kendte og appellere til den danke befolkning. De tre retter vil blive præsenteret for borgerne i regionen, som efterfølgende kan stemme på deres favorit på www.danskernesmad.dk. Regionernes vinderret vil deltage i finalen om at blive Danmarks nationalret.
De otte finaleretter indgår i en national afstemning, som alle kan deltage i, og Danmarks nationalret vil blive kåret 20. november 2014.
