Vin udvikles og modnes i flasken, men selv en moden vin kan have glæde af at blive iltet før servering. Traditionel iltning kræver et par timer, men det laver den nye Norm Wine Breather nu om på. Norm Wine Breather ilter vinen usædvanligt hurtigt og effektivt med sin unikke, originale ilter til vin i karaflens vand. Vinen iltes grundigt og udvikler sig lige så meget, som hvis den var modnet i flasken i månedsvis.