Whoopie og Mini – små kager, stor popularitet
Det skal ikke være besværligt at diske op med små søde fristelser, når den lille sukkertrang melder sig i efterårsmørket. Amo lancerer derfor nu to uimodståelige kagekits: Whoopie Pies og Mini Cupcakes, der gør det nemt at kræse for den søde tand i hjemmekonditoriet.
Først tog cupcakes verden med storm, så kom de franske macarons. Nu skyller endnu en kagebølge ind over landet – nemlig de amerikanske Whoopie Pies, som er nyeste kagedille i USA. Whoopie Pies indeholder alt det bedste fra de klassiske cupcakes og de franske macarons: Lækker chokoladekage omkring et lag cremet hindbærfrosting – nærmest som en minilagkage, bare lidt mere sofistikeret.
Kagen falder i alles smag og er nem at håndtere for både små og store hænder. Det gør den oplagt til efterårets hyggelige lejligheder, hvor der skal kræses for gæsterne og den søde tand: Ved receptioner, på skovturen, til fødselsdagsfesten, barnedåben etc. Med andre ord: Whoopie Pies er et godt bud på en ny kageklassiker for både børn og voksne.
Whoopie Pies – Fakta og gode tips
Whoopie hva’ for noget?
Den originale Whoopie Pie stammer fra Pennsylvania, USA, hvor de religiøse Amish-koner bagte dem af en rest kagedej, som et simpelt mellemmåltid til mændene, når de var i marken. Når mændene opdagede den lille lækre
kage i madkassen, råbte de ”whoopie”. Heraf navnet på den lille lækre og let håndterbare kage.
Pyntetips
Pep dine hjemmelavede Whoopie Pies op med grofthakkede nødder, mandler og chokolade. Det skaber en himmelsk sprød kontrast til den bløde hindbærcreme. Alternativt – pynt og spis sammen med bær og frugter.
Amo App.
Er du vild med at bage? Så find inspiration og nye opskrifter på Amos nye APP, som du gratis kan downloade fra APP store og Android Market.
Amo Whoopie Pie er i alle større dagligvarebutikker fra uge 36.
Vejledende pris 31,95 kroner.
