Da Jamie Oliver sidste år udgav Jamies mad på 30 minutter solgte den mere end 1 million eksemplarer i løbet af de første tre uger. Bogen er siden blevet den mest solgte fagbog i England nogensinde og Jamie er nu klar med 100 nye opskrifter på kvalitetsmad som kan tilberedes på kun 15 minutter.
Jamie har ladet sig inspirere af køkkener verden over i kombination med ingredienser, vi alle kender og elsker, fra klassiske kyllinge-, okse- og pastaretter over måltider inspireret af Asiens gadekøkkener og Marokkos krydderier til lækre, mættende salater og meget, meget mere. Det har resulteret i nogle af de hurtigste og nemmeste måltider, han nogensinde har lavet.
Jamie har testet opskrifterne igen og igen for at være helt sikker på at alle opskrifterne lever op til bogens løfte om 100 nye superhurtige, lækre og sunde måltider til alle ugens dage, som kan tilberedes på kun 15 minutter.
Jamie Oliver, f. 1975, uddannet kok, forfatter til 10 kogebøger, har siden 1998 løbende kunne opleves på tv i sine egne madprogrammer. Han er kendt for sin indsats for bedre mad i de engelske skoler og for restaurantkæden Fifteen, hvor han lærer unge at lave mad. Siden 2000 gift med Jools, med hvem han har tre døtre og en søn.
Bogen udkommer den 8. november 2012
